Модуль убоя свиней, 30 голов\смена

Модуль убоя для свиней представляет собой полностью оборудованный технологически завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:

- оглушение и убой свиней;

- ошпаривание туши и удаление щетины;

- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;

- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);

- разделка на полутуши;

- взвешивание и отправка полутуш на хранение.

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути.

На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей и пилы, бесконтактный рукомойник.

Производительность модуля от 30 до 100 голов свиней в день.

modul svin 30 bolsh

Технические характеристики:

 

Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 5000х2450х2750

Средняя потребляемая мощность: 3 кВт/ч

Подключение воды: G3/4″

Производительность: 30 голов в смену.

Средний расход воды: 3 м3/в смену

 

 Комплектация:

Наименование

Ед. изм.

К-во

1

Загон (с отбойниками по периметру)

шт.

1

2

Блок оглушения с щипцами

шт.

1

3

Устройство поднятия на путь с крышкой

шт.

2

4

Площадка перевешивания

шт.

1

5

Подвесной путь

м

10

6

Крюк с субхуком

шт.

20

7

Стрелка стандартная

шт.

2

8

Мойка бесконтактная

шт.

1

9

Тележка для фарша 100л

шт.

1

10

Тележка для ящиков

шт.

1

11

Стол технологический 600х600х850

шт.

1

12

Канал щелевой

м

4

13

Стек

шт.

4

14

Мачете

шт.

1

15

Арка выносная с подвесным путем

шт.

1

16

Крюк путовый с субхуком

шт.

5

17

Съемный участок (опционно: приставной, механический, электрический)

шт.

1

18

Модуль 5 м. Включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление.

шт.

1

 

Источник: http://www.oborudmash.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Полезные ссылки:

202X143_5Герб